« Taste Korea ! – Spécial Gangwon » Voyage au pays du bon goût

« Taste Korea ! – Spécial Gangwon » Voyage au pays du bon goût

07 Oct Centre Culturel Coréen 2, avenue d'Iéna 75016 Paris 75016 - Paris

Du 7 octobre au 20 décembre 2017

Festival de la gastronomie et de la culture coréennes

Dans le cadre de ce festival, qui en est à sa deuxième édition, le Centre Culturel Coréen et l’Office National du Tourisme Coréen proposent une série d’événements exceptionnels visant à faire découvrir à la fois au public français la cuisine coréenne, ainsi que les atouts touristiques et culturels des différentes régions de Corée. Cette année, c’est la région de Gangwon, accueillant en 2018 les prochains Jeux Olympiques d’hiver de PyeongChang, qui sera mise à l’honneur avec un focus sur sa gastronomie et sa culture.

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Au programme

Ateliers d’initiation à la cuisine coréenne proposés à Paris au public français.

Conférence – démonstation sur la cuisine de Gangwon par Mme Kim Sujin, grande femme chef coréenne.

Exposition « J.O. d’hiver PyeongChang 2018 – A la découverte de la région de Gangwon », avec focus sur la gastronomie et les atouts de cette région du nord-est de la Corée.

Concert de musique traditionnelle coréenne « Musique de Gangwon », par la troupe du Gugak National Center au Musée Guimet.

Projection de films coréens en lien avec la région de Gangwon, ses spécificités et ses spécialités culinaires.

Semaine de la cuisine coréenne au restaurant de l’Institut Français (sous réserve).

Ces événements, proposés dans le cadre du festival, seront signalés par le logo « Taste Korea ».



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